Haltbarkeit mit System

Die Porzellangefäßreihe, PRE|SERVE, ist eine funktionale und langlebige Alternative zu herkömmlichen Glasgefäßen. Sie ist mit Weckdeckeln kompatibel und ermöglicht die langfristige Konservierung von Lebensmitteln durch Einkochen. Aufgrund seiner hitzebeständigen, geschmacksneutralen Eigenschaften eignet sich Porzellan besonders für diesen Prozess.

Das Gefäß ist für die Nutzung mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln konzipiert. Insbesondere für Personen, die Obst und Gemüse selbst anbauen oder auf regionale Produkte setzen, bietet es eine praktische Möglichkeit zur Haltbarmachung ohne künstliche Konservierungsstoffe.

Die Konstruktion ist auf Effizienz und Stapelbarkeit ausgelegt. Eine Nut unter der Oberkante ermöglicht das Anbringen von Weck-Klammern für eine luftdichte Versiegelung. Der Fuß passt exakt in die Vertiefung des Deckels, wodurch eine platzsparende Lagerung erleichtert wird. Die einheitliche Höhe aller Größen optimiert zudem die Organisation im Küchenbereich.

Das Gefäß ist in drei Größen erhältlich: 500 ml für größere Mengen oder Meal Prep, 200 ml für kleinere Ernten und 125 ml für Marmeladen, Chutneys oder Desserts. Die Innenrundung minimiert Lebensmittelrückstände und erleichtert die Reinigung.

Durch die Kombination aus Funktionalität, Stapelbarkeit und Widerstandsfähigkeit stellt das Porzellangefäß eine nachhaltige Lösung für die Aufbewahrung und Konservierung von Lebensmitteln dar.